休闲小零食:芝麻琥珀核桃仁

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材料：核桃仁 冰糖 水 芝麻
　　做法：
　　1.油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥；
　　2.注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可；
　　3.另起一锅，加入冰糖和水，比例控制在糖2：水1，大火烧至沸腾后转成小火，不停搅拌，慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡，然后倒入炸好的核桃，快速的翻炒均匀，使之均匀的裹上糖浆；
　　4.最后撒上适量芝麻即可。

方法2：

材料：
    核桃仁  黄油  蜂蜜  白糖  芝麻
做法：
1、核桃仁装盘子里，进微波炉，不加盖中火1分钟；
2、取出，加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀，不加盖进微波炉中火1分钟；取出拌匀，再进微波炉2分钟；
3、取出拌匀，趁热均匀的撒上黑芝麻；
4、最后平摊到盘子里放凉就可以吃了，每一粒都酥脆香甜。多吃核桃，既能补血润肺、又能乌发养颜betsy小轩( 505172503)

喜欢啊喜欢

核桃很不容易处理的 因为它老是有股味道 搁点薄荷试试

如果你说的是涩味的话，可以把核桃仁在水里过一下，然后剥掉外皮就好了！

放点玫瑰糖也可以

恩，那就要看个人喜好了

喜欢喜欢。。。

恩粉好吃

吃得满头的乌黑靓丽的头发！！！^_^ 1

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人生感悟：珍惜身边人，不要见异思迁，大家都需要安定。即使对方比你GF漂亮10倍，还主动靠近你，给你暗号，请严肃的告诉她，你有女朋友!

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我不是随便的人。我随便起来不是人

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